SPECULOOS latte

Ingredients

• Pâte à tartiner au spéculoos
• 1 café
• Lait de votre chois
• Spéculoos émietté 

Instructions

Pour ceux qui aiment quand le café rappelle un peu les biscuits du dimanche.

Préparez un café, puis incorporez une cuillère à soupe de pâte de spéculoos directement dans le café chaud en remuant bien jusqu’à ce qu’elle fonde complètement.

Dans un verre étalez de la pâte à spéculoos sur les bords, ajoutez des glaçons et versez le lait de votre choix.

Ajoutez le mélange café & pâte spéculoos et décorez avec un biscuit spéculoos émietté.

Pour une version chaude

Versez ensuite 15 à 20 cl de lait chaud moussé pour obtenir cette texture onctueuse et veloutée propre au latte. Saupoudrez de miettes de spéculoos écrasés sur la mousse pour la décoration. Le résultat est gourmand, épicé et doux à la fois — une boisson qui sent bon l’automne, quelle que soit la saison.