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PEACH

BASIL SMASH

Ingredients

  • 4 tranches de pêche fraîche
  • 5 feuilles de basilic
  • 2 cl de citron vert
  • 4 cl de gin
  • limonade ou sprite

Instructions

Un cocktail qui surprend à chaque gorgée.

Dans un shaker, déposez 4 tranches de pêche fraîche, 5 feuilles de basilic et 2 cl de jus de citron vert, puis écrasez-les délicatement au pilon pour en extraire les jus et les arômes sans tout réduire en bouillie.

Versez la mixture dans un verre avec des glaçon et ajoutez 4 cl de gin, puis mélangez délicatement.

Vous pouvez ajouter de la limonade ou du sprite mais cette étape est optionnelle, c’est selon vos goûts!

La pêche apporte de la douceur, le basilic une fraîcheur herbacée inattendue, et le gin tient l’ensemble avec caractère.

Un cocktail estival et raffiné.