RASBERRY VIRGIN MOJITO
Ingredients
- Framboises fraîches
- Menthe
- Limonade ou Sprite
- 2 cl de citron vert
Instructions
La version sans alcool du mojito classique, avec une twist framboise qui fait toute la différence.
Écrasez une bonne poignée de framboises fraîches au fond du verre à l’aide d’un pilon — l’idée est d’en extraire le jus sans tout réduire en purée. Ajoutez des feuilles de menthe fraîche et ajoutez 2cl de jus de citron vert par-dessus.
Remplissez le verre de glaçons pilés, puis complétez avec de la limonade ou du Sprite pour les bulles et la légèreté.
Remuez doucement, décorez de quelques framboises entières, d’une rondelle de citron vert et d’un brin de menthe.
Rafraîchissant, acidulé et plein de couleur.
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